Пловдив, ул. Коматевско шосе 246
032240158
philipopolis@philipopolis.eu
http://www.philipopolis.eu
Филипополис РК ООД е сред лидерите на млечната промишленост в България.
Основана е през 1993 година в град Пловдив, където е разположена и основната база. Висококачествените млечни продукти с марка Филипополис се произвеждат в млекопреработвателни предприятия – Пловдив, Жегларци – Добричко и други.
Тези места са свързани както с екологичната чистота на пасищата и производството на млеката, така и с богатите традиции на страната в областта на млекопреработката.
Амбицията на Филипополис РК ООД е да отстоява българската традиция по отношение на качеството и вкуса на бялото саламуреното сирене – емблематичен български продукт. Фирмата произвежда и тип твърди сирена по определена технология от чисто овче мляко. Тези основни производи определят лицето на фирма Филипополис РК ООД.
Фирмата се представя успешно и с нови продукти от типа твърди и полутвърди сирена.
Полутвърди италиански сирена – тип CACIO RE – от чисто овче мляко; сирене тип CINQUE COLLI, RIGANTINOER, PRINCIPE – от краве и овче мляко; сирена тип CINQUE TERRE, LA SOVRANA – от чисто краве мляко. Произвеждат се по оригинална италианска технология от строго контролирани млека.
Твърдо италианско сирене – тип PECORINO ROMANO – произвежда се от овче мляко и е с характерен вкус.
Италианско сирене – тип CAGLIATA GRASSA – от чисто краве мляко с нежна консистенция.
От 1998 година фирма Филипополис РК ООД е една от първите три фирми в България със сертификат от Европейската комисия – Брюксел за продажба на млечни продукти в Европейския съюз.
Млечните продукти на фирмата се приемат добре и на пазарите в САЩ, Канада, Израел, Австралия и арабските страни.
Фирма Филипополис РК ООД осигурява своето производство чрез повече от двеста изкупвателни пункта за сурово мляко, снабдени със специализирани млекоохладителни вани, съвременна апаратура за определяне състава на млякото и специализирани млековози.
Обединеният мениджмънт на Филипополис РК ООД прави фирмата гъвкава и готова да реагира адекватно на пазара.
Високата технологична дисциплина и отличните вкусови качества на продуктите от Филипополис РК ООД се постигат с умението и професионализма на повече от сто души, заети в производството. 80% – със специализирано образование в областта на млякото и неговата преработка.
Филипополис РК ООД е стандарт за качество в бранша, а новото предизвикателство е първото място в него!
ОВЧЕ БЯЛО САЛАМУРЕНО СИРЕНЕ
Кратко описание:
Филипополис произвежда овче бяло саламурено сирене по специална традиционна технология. Това сирене притежава чудесен специфичен вкус.
Съчетава богат билков аромат с естествената природна чистота на Родопите и Средногорието.
Великолепен млечен продукт, подходящ за основно ястие и допълнение към салати, сандвичи, топли и студени предястия.
Съдържание на влага – до 52%
Масленост в сухото вещество – до 50%
Разфасовки:
Вакуум опаковка 0.200кг. ; 0.500кг. ; 0.900кг. Eazy open тенекия 0.900кг. ; 1кг. РР вох 0.400кг. ; 0.500кг. ; 1кг. ;. ; 4кг. ; 8кг ; 15кг Тенекии 4кг. ; 8кг. ; 15кг.
