[vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_column_text] Ямбол, кв. Индустриален
046665588
info@tagara.eu
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/1″][dt_gap height=“25″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Фирма ТАГАРА е създадена пез 1991 г. с основна дейност производство и търговия месо и месни продукти. Отначало фирмата стартира, като открива месарски магазин. В който се продават всички видове разфасовки говежди и свински и суб продукти.
В последствие фирмата създава малък цех и започва производство на наденици, млени меса, кебапчета и кюфтета, които се предлагат в град Ямбол и региона. Благодарение на усилието и старанието на нашия екип ние произвеждаме изклучително вкусна и качественна продукция.
През 2006 г. е построено ново предприятие отговарящо на всички европейски стандарти и изисквания. Въведена е система НАССР / Наzadr Analysis and Critical Control Point / с помоща на която се следят основните етапи в производството.
Качествен контрол Нашата цел е да произвеждаме висококачествени и безопасни млени меса и полуфабрикати, което в най-голяма степен удоволетворява изискванията и очакванията на нашите клиенти, призведени по съвремена технология и в съответствие ас съвремените изисквания към безопасността на хранене.
Нашата политика по безопасност на произвежданите от нас млени меса и полуфабрикати се базира на следните моменти:
* Производство на безопасни, висококачествни млени меса и полуфабрикати при спазване на изискванията на действащата нормативна уредба – Закона за храните и закона за ветеринарномедицинската дейност и съпътстващите ги наредби.
* Производство на висококачествни, безопасни, млени меса и полуфабрикати чрез разработване, внедряване и поддържане на система за анализ на опасностите и контрол на критичните точки (НАССР), която да се основава на действащите в ТАГАРА Добри Производителни Практики.
* Коректно информиране на потребителите и клиентите относно вида и състава на произвежданите от нас млени меса и полуфабрикати.
* Подобряване на технологията на производство и безопасността на произвежданите от нас млени меса и полуфабрикати чрез въвеждане система за непрекъснат мониторинг и архивиране на параметрите в критичните контролни точки.
* Непрекъснато подобряване на НАССР системата.
Ние, ръководството на фирмата, гарантираме, че разработената и внедрена НАССР система, основаваща се на действащите Добри Производствени Практики ще се подържа и развива непрекъснато и ще съответства във всеки момент с променените условия производство в предприятието.
Ние, ръководството на ТАГАРА, гарантираме, че нашата политика по безопасност на храните е известна и разбрана от всички сътрудници в предприятието.
Всички сътрудници осъзнават своето голямо значение за производство на безопасни млени меса и полуфабрикати и изпълняват стриктно и съвестно своите задължения.
Фирма ТАГАРА разполага със собствен хладилен транспорт отговарящ на всички изисквания за разнос на хранителни продукти. Целия производствен процес се следи с видео наблюдение, което допълнително помага за контрола и безопасността на нашата продукция.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/1″][dt_gap height=“25″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/1″][vc_gmaps type=“m“ zoom=“14″ bubble=“1″ title=“Карта на обекта“ link=“https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d47082.84579476678!2d26.502949649999998!3d42.477139550000004!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x40a6342956b710b5%3A0xf4177c0a63985b6a!2z0K_QvNCx0L7Quw!5e0!3m2!1sbg!2sbg!4v1401880835764″ size=“350″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/1″][dt_gap height=“25″][/vc_column][/vc_row]
