screenhunter_1610-jan-04-14-22
с. Лесидрен, Обл. Ловеч, ул. Христо Ботев 10
069202702, 069202749, 0888252766
koopdoverie@abv.bg
http://www.koopdoverie.com
Коопереция Доверие започва дейността си от 01.10.1995 година в направление животновъдство – производство на свинско и телешко месо във ферма със затворен цикъл.

От тогава до настоящия момент тя е непрекъснато в процес на разширяване, преустройство и модернизация на наличните обекти и създаване на нови дейности и производства. Тя е една от членуващите кооперации в ЦКС – град София.

Необходимите комбинирани фуражи се произвеждат в собствено автоматизирано фуражно предприятие с електронно дозиране по балансирани рецепти, които се контролират периодично с лабораторен анализ.

Спазват се всички указания на ВМЦ и се води документация по изискванията на закона за фуражите и на националната служба по зърно.

Кооперецията се занимава със свинепроизводство на четиристотин и двадесет броя свине-майки от породата Дунавска бяла, синтетична линия Силистра и Юна- Франция като годишно се отглеждат и угояват около 7200 броя свине, а по технология на института по планинско животновъдство град Троян се изкупуват и доотглеждат около седемстотин и двадесет броя телета. Създадени са условия съгласно изискванията за отглеждане на животните.

Произвежданите животни се преработват в собствена кланица и месопреработвателно предприятие. Обекта отговоря на действащите в момента нормативни изисквания и има разрешение за производство под рег. № 1101014.

Изпълненото технологично обзавеждане е съобразено с изискванията към предприятията от хранително-вкусовата промишленост и с условията за производство на безопастни и качествени храни. Оборудването е изработено и доставено от ПИМ Хасково и внос от Германия.

В месопреработвателното предприятие се произвеждат богат асортимент на разфасовки от прясно свинско и телешко месо, сурово сушени колбаси, варено-пушени колбаси и деликатеси.

От месец септември 2010 година започва производство на цялата гама продукти с марка Стара планина, а през месец ноември 2010 година разширява асортимента си с нови продукти от дивечово месо с високо качество.

Продукцията е патентована с търговска марка Качество от Балкана и реализацията й се осъществява със специализиран транспорт в изградена търговска мрежа от 21 магазина в София, Ловеч, Плевен, Тетевен, Троян,Луковит, Червен бряг, село Рибарица и село Лесидрен.

Зареждат се магазини на КООП –търговия и туризъм АД в град София, РПК Развитие – град Елин Пелин, РПК Априлци и много други търговски обекти на частни фирми и кооперативни организации.

Цялостната дейност на кооперация Доверие е един затворен цикъл от производството на животни и преработка на месната суровина до реализацията на крайния продукт в магазините.

ПРОДУКТИ ОТ ДИВЕЧ

  • Натурална пъстърма от елен
  • Пъстърма от диво прасе
  • Ловджийски суджук
  • Ловджийска луканка
  • Ловджийска сушеница
  • Дивечов шпек
  • Деликатесен дивечов салам
  • Дивечови кюфтета

ПРОДУКТИ С МАРКАТА “СТАРА ПЛАНИНА”

  • Траен салам “Стара планина”
  • Кренвирш “Стара планина”
  • Кайма “Стара планина”, смес
  • Кюфтета “Стара планина” 60 гр., опаковка, 6 бр.
  • Кебапчета “Стара планина”, смес, 60 гр. опаковка, 5 бр

ScreenHunter_3032 Dec. 18 17.18

КОЛБАСИ

  • Салам “Бургас”
  • Салам “Сервилат”
  • Салам “Шпек”
  • Салам “Лесидрен”
  • Салам “Алпийски”
  • Македонски “Кулен” пикантен
  • “Старопланински” колбас
  • Салам “Закуска”
  • 9Салчичон
  • Салам “Ловеч”
  • Колбас “Тиролер”
  • Салам “Камчия”
  • Салам “Телешки”
  • Салам “Хамбургски”
  • Болярски салам

ШУНКИ

  • Шунка “Коби”
  • Шунка “Бекон”
  • Шунка “Пушена”
  • Шунка “Лесидрен”
  • “Селска” шунка

ScreenHunter_3035 Dec. 18 17.18

МАРИНОВАНО МЕСО

  • Маринован свински джолан с кост
  • Маринован свински джолан без кост
  • Мариновани свински ребра
  • Маринован свински бут
  • Маринован свински котлет
  • Маринован свински врат с кост
  • Маринован свински врат без кост
  • Маринова свинска пържола
  • Месо за шиш
  • Телешки стек

Карта на обекта