[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] с. Владимирово, общ. Бойчиновци
0884151194
adl@adl-x.com
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][dt_gap height=”25″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
Мандра Люта се намира в екологично чист район в полите на Западна Стара планина, в покрайнините на селото, на 100 м от брега на р. Огоста, село Владимирово.
Технологичното оборудване на предприятието е предназначено за производство на бяло саламурено сирене с капацитет на преработка 10 000 л сурово мляко на смяна. Преработва се краве, овче, биволско и козе мляко. Машините и съоръженията са произведени в България, Германия, Италия и Испания. Технологичния процес се управлява по електронен път, като за всяка продукция се води конкретен запис на условията, при които тя е произведена.
Изградената лаборатория позволява да се прави пълен анализ и контрол на суровината и в производството се допуска само отговарящата на Българския държавен стандарт и европейските изисквания продукция.
Стените и таваните на технологичните зали и хладилните помещения са облицовани с двукомпонентни, антибактериални сандвич панели, а пода е с полимерни настилки и холкер “Монопур” и “Монопекс”. Необходимият температурен режим, влажност и антибактериален контрол се поддържа от централна климатична инсталация. Заводският транспорт е окомплектован с млековоз, микробус, електрокар и транспортни колички.
Готовата продукция се пакетира в метални литографирани кутии по 16 -17 кг или вакум опаковки от 0,200 до 1 кг с луксозни картонени кутии. Има възможност при предварителна заявка от клиента да се постигат желаните от него конкретни сертификационни показатели в рамките на БДС.
Производствена сград
Млекопреработвателното предприятие е построено на собствен терен от 5 декара земя, заградена от масивна ограда. Сградата е със застроена площ 720 кв.м едноетажна, монолитна, изградена в съвременен архитектурен стил, с височина от 3,20 м до 6,40 м в зависимост от разположението на технологичните помещения.
В централната част са изградени три хладилни зали с обща площ 240 кв.м. Разположението на основните производствени помещения, санитарните възли, битовите стаи, манипулационните и складовете е съобразено с всички изисквания на Европейския съюз и позволява да не се кръстосват технологичните потоци. Към сградата е! изградено газово-нафтово стопанство със собствен водоизточник. От двете страни на сградата са разположени широки рампи с козирки за прием на суровината и експедиция на продукцията.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][dt_gap height=”25″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][vc_gmaps type=”m” zoom=”14″ bubble=”1″ title=”Карта на обекта” link=”https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d23138.472803649143!2d23.37567596486009!3d43.53759826401065!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x40ab4c6f53862c2b%3A0xa00a014cd0ddb10!2zMzQ0MCDQktC70LDQtNC40LzQuNGA0L7QstC-!5e0!3m2!1sbg!2sbg!4v1536822347737″ size=”350″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][dt_gap height=”25″][/vc_column][/vc_row]